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子供には辛みスパイス無しで作っていただきました。

オムレツにケチャップで名前を入れてもらって子供は大喜び。近所の韓国料理屋としては高レベル。従業員の韓国衣服も雰囲気を醸し出して良いですね。チゲ系は辛さも選べるので、辛さが苦手な人でも大丈夫だと思いますよ。京都ではめずらしい味噌ラーメン専門店なので訪問。  味噌は九州、信州、北海道の3種類から選べ、それぞれ甘口、やや濃口、濃口となっている。味噌だけでなくラーメンの種類も豊富で選択するのが難しいが今回はランチタイム限定セットで九州味噌を注文した。ラーメンがくるまで味噌を味わうためにキャベツと味噌が置かれた。ランチセットの場合は麺の量が4分の3になるとのこと。◆九州味噌ラーメン スープは甘口の九州味噌なので辛くない。麺は太めの縮れあり。具はそぼろともやし、それに九州を意識してかさつま揚げが入っていた。
 

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